Élettanilag fontos ásványi anyagokat (kalcium, foszfor, magnézium) és nyomelemeket tartalmazó speciális termék, értékes antioxidáns hatású vörösszőlő koncentrátummal, búza- és rozslisztből, valamint teljes kiőrlésű rozstöretből. Antioxidánsok: A vörösszőlő megfelelően préselt magja és héja táplálkozástanilag értékes összetevőket tartalmaz. Ezek a flavonoidok antioxidáns hatású növényi hatóanyagok. Hatásuk a C és E vitaminokhoz hasonló. Fontos szerepük van a sejtvédelemben. A vörösszőlő az egyik legfontosabb flavonoid-forrás.